Pages Navigation Menu

Blog za Uspešnu, Kreativnu i Praktičnu Ženu.

A Sad Malo Slano! Brzi i Jednostavni Slani Recepti

A Sad Malo Slano! Brzi i Jednostavni Slani Recepti

Ovi slani recepti su idealni kako za početnice, tako i za tata-mate u kuhinji! Pa, ne vole baš svi slatke poslastice pa moramo i njima izaći u susret! Ove slane poslastice se vrlo jednostavno se prave, ne koštju mnogo, verovatno već imate ako ne sve, onda bar većinu sastojaka u kuhinji. Mogu se jesti i tople i hladne, mada ne garantujemo da će išta ostati za kasnije! Idealno je za doručak, užinu i večeru, pica pitu ili viršle u korama možete spakovati deci da pregrizu na odmoru, a i Vi možete poneti u foliji na posao ili na bazen. Tako da, ako ne znate šta biste pravili za večeru danas, ili za doručak sutra, evo Vam predloga! Ako Vam, pak, treba ideja za neku obrok salatu, pogledajte ovde: Fantastične Letnje Salate

 

Zapečene makarone (idealna večera!)

slani recepti

Jedno od naših omiljenih jela su zapečene makarone. Za jednu meru vam je potrebno: jedno pakovanje makarona, 2-3 jajeta, 220g mekog sira, pavlaka, so i ulje.

Makarone skuvate kao i obično, 6 minuta kuvaju i 6 minuta stoje u toj toploj vodi. Za to vreme umutite 2 – 3 jajeta, dodate 200 grama bilo kog mekog sira i jednu pavlaku i malo soli i par kašika ulja. Nije problem ako nemate pavlaku i sir, može jogurt umesto bilo čega, ali onda dodate i  1/3 praška za pecivo. Pomešate smesu sa makaronama i sipate u malu, predhodno namazanu uljem, đuvečaru. Ispečete u rerni da malo porumeni. Može se jesti tako vruće sa jogurtom, pavlakom, kečapom, ko kako voli. Kada se ohladi može se iseći na kocke i služiti kao slani kolač.

 

Proja (lako i ukusno!)

Postoje mnogi slani recepti za proju i svaka domaćica nadje neki njen jedinstven recept koji prati.

Potrebno:  4 šoljice (za kafu ali onu malo veću i njom merite sve ostalo), projina griza, 3 šoljice belog brašna, 4 šoljice mleka, 3 šoljice ulja, 4 jajeta, 1 prašak za pecivo, sira 150 grama ili jednu pavlaku i malo soli, otprilike kašičicu, ali to je po izboru i u zavisnosti da li je sir slan. Sve sastojke pomešati i peći u predhodno podmazanom plehu sa uljem i brašnom. Može se jesti i toplo i hladno.

 

Pica pita – Pizza pita (najbolji recept!)

slani recepti

Potrebno: pakovanje kora, 4 jajeta, čaša ulja 2dl, čaša griza, malo praška za pecivo, kečap, 200g šunkarice ili parizera, 200g kačkavalja u komadu, origano, susam.

Umutiti 4 jajeta, čašu ulja, čaša grizu i malo praška za pecivo i premazati sa smesom 3 kore. Na četvrtu koru prvo namazati kečap, zatim poredjati šunku (cele krugove) i preko toga izrendati kačkavalj. Posuti origano po želji. Uviti kore na standardan način i staviti u pleh. Ponavljati postupak dok se ne potroši smesa za premazivanje (ova količina će Vam biti dovoljna za 5-6 prutova pizza pite). Premazati pite sa malo fila ako je ostalo, ako ne onda sa malo ulja, posuti susamom i peći u rerni na 200 stepeni oko 35 min. Kada porumeni izvaditi, sačekati da se malo ohladi, iseći i servirati sa jogurtom ili pavlakom. Ovaj je jedini recept za pica pitu koji će Vam trebati, jer ispadne savršeno svaki put. Gosti koji se najave uvek pitaju: “Da nisi možda pravila onu tvoju pica pitu?”. 🙂

Vaši ukućani vole pizzu? Napravite savršeno testo uz naša uputstva:  Savršeno Testo za Picu

Harmonika pita (lepa na oko, još lepša za jelo!)

Malo čudna dok se pravi, ali po ukusu ne zaostaje za predhodnim. Potrebno: pakovanje tankih kora, pola litre jogurta, jedan prašak za pecivo , pet jaja, malo sira ako imate (ja uvek stavim jednu pavlaku ako nemam sir), šolju za kafu ulja, malo soli (kašičicu).

Ovo se sve pomeša, a pre toga se poređaju kore na poseban način. Na dno podmazanog  pleha se stavi kora ili dve malo zauljena. Ostale kore se isavijaju kao lepeza (da visina tih savijanja bude 2 – 3 cm), jedna po jedna i ređaju jedna do druge u pleh. Kad se završi ređanje, to izgleda kao meh od harmonike. Tada se prelije sa već napravljenom smesom vodeći računa da masa upadne u svaki taj savijeni deo kore. Malo se protrese pleh da se još bolje fil rasporedi i peče se u rerni da malo porumeni.

 

Viršle u korama za pitu (deca ih obožavaju!)

slani recepti

Potrebno: 10 viršli (zavisi koliko komada kora ima u pola kg), pola kg tankih kora, 16 kašika brašna, kvasac, ½ l mlake vode, kašika šećera, dve kašičice soli, deci ulja.

Pomešati 16 kašika brašna, jedan sveži kvasac razmućen u ½ litre mlake vode sa jednom kašikom šećera, 2 kašičice soli, 1 dcl ulja. Kore presecite na pola i po te tri polovine su potrebne za jednu viršlu. Svaku od te tri kore mazati sa 3 kašike napravljene smese, ređati jednu na drugu i na treću staviti viršlu i zamotati tako da su i krajevi malo povijeni prema viršli da ne bi materijal curio (kao sarma). Poređati u pleh te male hlebiće(tako izgleda kad se zamota), premazati po želji jajetom i posuti susamom i peći. Mogu se jesti tako celi ili se mogu iseći na tri dela kad se ohlade.

 

Kolač od jogurta (dok si rek’o keks!)

Potrebno: 4 jajeta, 2 čaše jogurta, pola čaše od jogurta ulja, 250 grama sitno seckane šunke ili salame, 250 grama tvrdog, belog, rendanog sira, kesica praška za pecivo,3 seckane kisele paprike,soli po ukusu. Sve pomešati  i peći u uljem podmazanom plehu dok ne porumeni.

 

Ovi slani recepti su vrlo ukusni, jednostavni i brzi!

Probajte ih sve!

 

Save

Save

Save

Save

Save

Podeli ovaj tekst na:

Ostavite komentar

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Korišćenjem sajta VIP Žena, prihvatate korišćenje kolačića (cookie). VIP Žena koristi cookie kako bi personalizovao sadržaje i analizirao posete koje ne sadrže podatke o identitetu korisnika. Više...

Korišćenjem sajta VIP Žena, prihvatate korišćenje kolačića (cookie). VIP Žena koristi cookie kako bi personalizovao sadržaje i analizirao posete koje ne sadrže podatke o identitetu korisnika.

Zatvori